В наше время прекрасные букеты можно сделать теперь не только из цветов, но и из еды, вещей и даже украшений, пишет сайт chernivtsi.name. В этом материале мы более подробно расскажем о черновчанке, Таисии Кулюк, которая создала цветочно-фруктовый бизнес.
Появление идеи
Черновчанка Таисия Кулюк по образованию юрист. Работать планировала по специальности. Но жизнь внесла свои коррективы. Еще во время учебы в 2016 году у Таисии возникла идея заняться флористикой. Началось все с необычного фруктового букета, который она увидела на просторах Интернета. Он был оформлен из фруктов, в интересной коробке, все очень логично держалось груды. Тогда девушке захотелось самой попробовать что-нибудь такое сделать.
Первый свой фруктовый букет черновчанка создала в подарок подруге на свадьбу. Таисия волновалась, все ли она делает правильно. Девушка старалась все сделать хорошо, чтобы она не распалась. Подруга очень удивилась такому букету. На той же свадьбе к Таисии подходили люди и спрашивали, где она такое нашла, где такое можно купить. В тот же вечер у девушки появились первые заказы на оформление букетов. Черновчанка все это делала тихо, нигде не афишировала. В результате сработало «сарафанное радио». Спрос был велик, ведь существуют люди, которые не любят живых цветов. Именно для таких клиентов Таисия создает экзотические мясные цветы или фруктовые композиции.
Зарождение бизнеса
Таисия не побоялась рискнуть и серьезно заняться делом, которое доставляет ей удовольствие. В бизнес-сфере девушка видела себя еще с 16 лет. Активно заниматься флористикой черновчанка начала в 2017 году. До этого она экспериментировала, совершенствовалась. Ведь были заказы, и именно на них мастер училась. Бывали случаи, что букет не держался в кучу, что овощи-фрукты падали, приходилось по несколько раз переделывать все. Но для Таисии это был бесценный опыт. В случае неудачной работы, девушка тогда брала деньги только за продукты и материалы. За первый год работы ей удалось производить в неделю по 18 букетов.
В начале этого дела девушке самой приходилось продумывать схему создания букетов, потому что тогда об этой области информации было мало. Она долго работала над тем, чтобы ее формула заработала. Пришлось учиться, какие фрукты с которыми сочетать, какие овощи подходят друг к другу, как сделать так, чтобы они держались подольше свежие.
Для открытия такого бизнеса Таисии капитал не был нужен. Она работает только с задатком, тратящим на закупку нужных продуктов. Единственное, что ей нужно было приобрести для этого дела – холодильники, чтобы иметь больше пространства, чтобы хранить материалы для букетов.
Всегда перед тем, как отдать букет, девушка держит его в холодильнике, чтобы все было свежее. Если заказ у нее на утро, она не делаю букет с вечера. Для этого Таисия просыпается ночью. Она ведь стремится, чтобы все было свежее. За свежесть продуктов отвечает именно она и покупает все только перед тем, как выполнить заказ. Покупает малыми порциями каждый день. Фруктово-овощные букеты также могут долго стоять, но лучше ими полюбоваться немного и съесть, чтобы не потерять продукты.
Таисия больше средств тратит на мясо, экзотические фрукты, на доставку. Ведь черновчанка транспортирует готовые букеты на собственном авто, где всегда включен кондиционер.
Таисия работает только в Интернете, научилась делать все сама, активно ведет социальные сети, делает хорошие фото, чтобы хорошо прорекламировать продукт. Она не видит смысла изготавливать букеты вперед и ставить их в витрине на продажу – это не цветы. Поэтому черновчанка активно создает эту красоту дома, в удобное для себя время и в комфортных условиях.
